2023-06-02
Ahhoz, hogy a konyhai eszközöket helyesen használjuk, fontos tisztázni néhány terminológiát. ADesszert serpenyősok közös vonása van a Griddle Plate-nek; Vannak azonban olyan lényeges különbségek, amelyek azt jelentik, hogy a kettő nem cserélhető fel.
Technikailag a Desszert serpenyő aGriddle Tányér; Azonban nem mindenDesszert serpenyős tartjákGriddle Tányér.
Általánosságban elmondható, hogy a Desszert Pans hajlamosak többféle formában megjelenni. Általában sokkal mélyebbek, mint aGriddle Tányér, ami hasznos a tészta elkészítésekor. Emiatt, ha az Ön által készített recept egy Desszert Pa-t kíván megns, nem cserélhető könnyen másraGriddle Tányér.
Vegyük például a Bundt tortaformát. Ez a fajtaDesszert Pan nagyon konkrét célja van a sütésben, és nem tekinthető aGriddle Plat. Sok esetben nem biztos, hogy jó az aGriddle Tányér ha egy recept megkívánja aDesszert serpenyő.
Desszert serpenyő vs Pizza serpenyő: Mi a különbség?
A pizza serpenyő egy másik sütőeszköz, amelyet gyakran összetévesztenek a dim sum tányérral. Ahogy a neve is sugallja, a Pizza Pan ideális pizza sütéséhez. A desszert serpenyővel ellentétben a pizza serpenyők általában kerekek. Ez megkönnyíti a pizza elkészítését, és van egy fogantyúja a pizza egyszerű áthelyezéséhez.
Míg a pizzaserpenyővel sütiket és desszerteket készíthet, a pizzaserpenyővel nem lehet tökéletes recepteket készíteni. Például, ha megpróbál egy csirkét megsütni egy pizzaserpenyőben, azt tapasztalhatja, hogy a hús leve a sütőbe csöpög, és ennek következtében a hús kiszárad. Összességében ez a két konyhai eszköz nem könnyen cserélhető fel.