itthon > hírek > Ipari hírek

NÉHÁNY KÉRDÉS ÉS VÁLASZ AZ ÖNTÖTT ALUMÍNIUM ÖNTÖTTSÉGÉRE VONATKOZÓ NÉHÁNY KÉRDÉSEKRE

2023-08-05

Sokan először találkozhatnak tapadásmentes, fröccsöntött alumínium edényekkel, használatuk során nagy lesz a bizonytalanság, ma néhány gyakori kérdésre adunk választ.


Q1: Mi az üzemi hőmérséklet?
Normál körülmények között az edény testének használati hőmérséklete < 260 ℃, a bakelit nyélé pedig < 150 ℃. Ha a termék üvegburkolattal van felszerelve, az üvegburkolat üzemi hőmérsékletének 160 °C alatt kell lennie.
Q2: A főzés könnyű beilleszteni az edényt, ragaszkodni az edényhez?
Füstmentes kialakítás tapadásmentes bevonattal. Könnyen süthető, tehermentes.
Q3: Használat után megsárgul?
Ha a tapadásmentes serpenyő színe világos, a túl magas fűtési hőmérséklet miatt, vagy az edény falát olaj vagy fűszerek (például szójaszósz stb.) tapadták, akkor többé-kevésbé elszíneződik. hosszú használati idő. Kérjük, időben tisztítsa meg. Ha a tapadásmentes serpenyő színe sötét, nem derül ki, hogy elszíneződött-e, de kérjük, ügyeljen a tisztításra is, és figyeljen arra, hogy a használat előtti utolsó főzésből van-e maradék.
Q4: Hogyan tisztítsuk meg véletlenül az odaégett és ragadós edényt?
A tisztításhoz javasolt a szódabikarbónát és a mosogatószert összekeverni, vagy a fehér ecetet ésvíz 1:3 arányú hőáztató tisztítás. Ha van jobb ötleted, üzenetet hagyhatsz nekünk.
Q5: Süthetek tojást/süthetek-e olaj nélkül?
Igen ám, de a jobb főzési élmény érdekében ajánlatos kis mennyiségű olajjal főzni.
Q6: Lapos a serpenyő? Az olaj így is megy?
A melegítés által generált fizikai változások jobb illeszkedése érdekében az edény aljának közepén nagyon enyhe, 0,1-0,3%-os ív található, ami nem befolyásolja az edény hatását, csak rázza meg az edény testét hogy egyenletesen olajozzuk.
Q7: Mire kell figyelni tapadásmentes serpenyők használatakor?
/ Használat előtt /
Tisztít
Az új edény átvétele után tisztítsa meg az edényt vízzel és mosogatószerrel. Az edényt többször is meg lehet tisztítani, amíg teljesen tiszta nem lesz. Szárítsa meg pamut kendővel.
Forraljuk fel
Kenjük be az edény belsejét növényi olajjal, hagyjuk állni 2 órán át, mossuk újra és használjuk.
/ Használatban /
Főzési fok
A tapadásmentes serpenyő előnye a gyors hővezetés, kis és közepes tűzön ajánlott főzni. Egyrészt energiát takaríthat meg, másrészt elkerülheti a túl magas hőmérséklet miatti sárgulást és elfeketedést, megégést és letapadást.
Esztergályos
A tapadásmentes réteg jobb védelme érdekében szilikon kanállal vagy fakanállal javasolt használni. Fém spatula használata tilos.
Főzési tartomány
Gyakoriak az indukciós tűzhelyek, az elektromos agyagfőzők és a gáztűzhelyek.
Nem ajánlott a fogantyús edényt mikrohullámú sütőbe, sütőbe és mosogatógépbe tenni. A konkrét felhasználásra vonatkozóan lásd a vendég csomagolását.
Megjegyzés: A gáztűzhely támasztéka viszonylag éles, és ügyeljen arra, hogy az edény falának használatakor ne hulljon le a festék, és ne karcolódjon meg. A rozsdamentes acél burkolat alsó része közvetlenül érintkezhet.
Odafigyelést igénylő ügyek
1. Óvatosan főzzük meg a kagylót/szúrós hozzávalókat, mert a kemény héj károsíthatja a tapadásmentes réteget;
2. Az üres edényt tilos szárítani, nehogy megégjen és az edényhez tapadjon (először öntsön olajat, majd nyissa ki a tűzhelyet a főzéshez).
/ Használat után /
Tisztít
1. Forró edény, meleg vizes öblítés; Hideg serpenyő, meleg vagy hideg víz öblíthető és szárítható pamut kendővel.
2. Ne dörzsölje acélgolyóval vagy kemény serpenyős kefével.
3. Rendszeresen bevonva növényi olaj karbantartás.


X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept