itthon > hírek > Ipari hírek

A 3 fajta alumínium edény

2023-01-31

Alumínium edényekmár régóta létezik, és folyamatosan javul. Mindig is az egyik legnépszerűbb és legelterjedtebb edény volt, a rozsdamentes acél és az öntöttvas mellett.
Az edények 50%-a alumíniumból készül. A biztonság kedvéért legjobb elkerülni a savas ételek alumínium serpenyőben való főzését. Ez azért van, mert az alacsony minőségű alumínium edények valószínűleg kis mennyiségű alumíniumot szivárogtatnak be az ételbe, ami káros lehet az egészségére. Ezután hagyjon egy lyukat a serpenyőben.

Ma többféle edény létezik a piacon. öntött, eloxált és préselt. Fedezzük fel azt.

1. Préselt alumínium edények

A préselt alumínium edények a legolcsóbbak, és megtalálhatók a kiskereskedelmi egységek és szupermarketek edényrészében. Amellett, hogy olcsó, spirális fogantyúiról és vékony felépítéséről is ismert.
Az alumínium edények gyártásában a préselt alumínium edények képviselik a legnagyobb arányt. Ennek az edénynek a fogantyúja azonban rövid idő után leesett. Ezért az ilyen típusú alumínium edények használata nem ajánlott.
Ezenkívül az étel íze idővel változik, és a költségek növekednek.

2. Öntött alumínium edények

Előállítása lassabb és drágább, de erősebb és tovább tart, mint a préselt alumínium edények.

Ezenkívül az edények és serpenyők széle és alja egyenletesen vastagabb, mint az oldalfalak. Ezzel hatékonyan megelőzhető az edény deformációja. Ezenkívül az alumínium jó vezető, amely nemcsak a fűtési sebességet és a hőenergia egyenletes eloszlását tudja biztosítani, hanem jó hőmegtartó képességgel is rendelkezik.

3. Eloxált alumínium edények
A kemény eloxálás eredménye egy elektrokémiai eljárás, amely javítja az alumínium natív oxidfilmjét.
Ezzel az eljárással az alumínium kemény, nem oxidáló végét kapja, amely karcálló és tapadásmentes. Ez a sav reakcióba lép az alumíniummal. Felületi keménysége nagyobb, mint az acélé. Tartós.

We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept